簡(jiǎn)要描述:超聲波手動(dòng)蛋糕切割機刀具式:就是將超聲波加載到切割的刀具上,使刀具產(chǎn)生超聲波振動(dòng),從而起到切割的效果。應用范圍用于奶酪,蛋糕(慕斯蛋糕)和面包,冷凍食品,比薩,牛軋糖,三明治,干果等不同硬度的食物。超聲波切割的原理與傳統意義上的切割*不同,超聲波切割是利用超聲波換能器的能量,將被切割材料的局部加熱熔化,從而達到切割材料的目的,
詳細介紹
品牌 | 其他品牌 | 產(chǎn)地類(lèi)別 | 國產(chǎn) |
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應用領(lǐng)域 | 食品 |
超聲波手動(dòng)蛋糕切割機:刀具式:就是將超聲波加載到切割的刀具上,使刀具產(chǎn)生超聲波振動(dòng),從而起到切割的效果。應用范圍用于奶酪,蛋糕(慕斯蛋糕)和面包,冷凍食品,比薩,牛軋糖,三明治,干果等不同硬度的食物。超聲波切割的原理與傳統意義上的切割不同,超聲波切割是利用超聲波換能器的能量,將被切割材料的局部加熱熔化,從而達到切割材料的目的。
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